Nous commençons la journée par la visite d’un petit temple puis par une petite marche.
Ensuite nous nous rendons au cours de cuisine. Nous allons directement chez une famille balinaise. Nous commençons par apprendre à « tresser » les feuilles de bambous pour les offrandes. Ce n’est pas facile! Puis nous les remplissons de fleurs coupées.
C’est l’heure ensuite de faire à manger! On est très studieux!
Au menu de ce midi : soupe, boulette de porc, brochettes de poulet, mélange de légumes et d’épices balinaises, beignets de légumes et riz bien sûr ! En dessert ce sera des crêpes vertes avec du sucre de palme mélangé à de la noix de coco rappée. Tout ça est trop bon !
Après ce délicieux repas nous partons rendre visite à Pak Nengah Karsa un balinais qui fait de la musique et du théâtre de marionnettes. Nous avons le droit à un petit cours de musique puis à un spectacle de marionnette. C’était très bizarre et on n’a pas compris grand chose…
Ensuite nous sommes allés au marché de Gianyar.
Enfin c’est le retour à l’hôtel où nous avons pu profiter de la piscine. Pour finir la soirée, nous sommes allés manger dans un restaurant à côté de l’hôtel.
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